国内産 ごぼう丸ごと粉末100%

国内産のごぼうを焙煎して粉末にしました。 80g中 2560mgのポリフェノール含有

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商品名

国内産 ごぼう丸ごと粉末100%

発売元 株式会社ユニマットリケン
発送予定 通常2~4営業日

国内産 ごぼう丸ごと粉末100%の詳細について

サポニンやポリフェノールを多く含むと言われるごぼうの皮まで使用したごぼう丸ごとの粉末です。 直火で焙煎した微粉末ですので、そのままでも、お茶としても、またお料理にも幅広くご使用いただけます。 ごぼうには、サポニンやポリフェノール、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。特に皮の部分に栄養素が多いと言われています。

本品は、九州産の皮付きごぼうを独特の風味を損なわないように直火焙煎した、ごぼう丸ごと100%の粉末です。
お湯にサッと溶かしてごぼう茶として、又、お料理の下味として等、いろいろな料理に幅広くご利用いただける、微粉末のごぼう粉末です。

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