アルコールとつきあう:適量とは

エアロインストラクターとして、
管理栄養士として、
ケアマネージャーとしてもご活躍中の山口先生のコラムです。

節度ある適度な飲酒量は、それぞれの種類ごと下記のとおり。

ただし、前述のようにアルコール代謝機能には個人差があり、特に女性や飲んですぐ顔が赤くなる人、65歳以上の方は、さらに少なめの飲酒が妥当です。

また、酒に強いから大丈夫・・とたかをくくるのは危険。

肝臓は寡黙な臓器、あなたが楽しんでいるその瞬間も、肝臓はたとえ許容限界でも、何もいわずせっせと大変な作業を続けているのです。

ビール;中ビン(500ml) 1本
ウイスキー;ダブル(60ml)1杯
日本酒;1合(180ml)弱
ブランデー;ダブル(60ml)1杯
焼酎;半合(90ml)弱
ワイン;2杯(240ml)弱

どうですか。

また、あれこれ取り混ぜて飲むのも負担が増えます。

おつまみも塩辛いもの、脂肪分やエネルギーの高いものが多くなりがちなので注意が必要です。

必ず良質の蛋白源(豆腐やえだまめ、焼き魚など)や野菜(スティック野菜やおひたし、サラダなど)のおつまみとともに、そして主食はぬかないこと。

バランスはいつでも大事なのです。あなたの翌朝の快適さのためにも。

gn063_350aインフルエンザ

gn063_350aアルコールとつきあう:上手に楽しむコツ

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